Pada suhu bilik, apabila gas karbon dioksida ditekan ke sekitar 101325Pa, apabila sebahagian daripada wap disejukkan kepada kira -kira -56 darjah C, ia akan membekukan ke dalam karbon dioksida pepejal. Haba pengegasan karbon dioksida pepejal sangat besar, 364.5j /g pada -60 darjah C, dan suhu sekitarnya dapat dikurangkan kepada kira -kira -78 darjah C Apabila gas pada tekanan atmosfera, dan tiada cecair akan dihasilkan, jadi ia dipanggil "ais kering".
Medium ais kering yang digunakan dalam pembersihan jet ais kering adalah untuk membuat zarah ais kering pepejal melalui granulator ais kering, yang boleh digunakan dengan serta -merta atau disimpan dalam inkubator untuk sandaran. Zarah -zarah ini biasanya diameter 3mm dan 2.5mm hingga 10mm panjang. Dalam kaedah ini, cecair tekanan tinggi CO₂ dikeluarkan dari paip ke dalam CO₂ pepejal seperti salji, dan CO₂ seperti salji disemperit ke dalam zarah ais kering dengan tekanan cecair melalui acuan.
